Tiroler Biopilze

Seit Sommer 2014 werden in Thaur bei Cornelia Plank Bio-Pilze in hervorragender Qualität erzeugt, die durch ihren intensiven Geschmack, ihre Knackigkeit und Größe auch Gourmets überzeugen. Der Anbau erfordert viel Erfahrung und ist sehr aufwändig – das meiste passiert von Hand. Wichtige Faktoren für den Anbau und die Qualität der Pilze sind das klare Quellwasser, die gute Luft und die klimatisierten Gewächshäuser, in denen die Jahreszeiten Frühling, Sommer und Herbst simuliert werden. Mit viel Leidenschaft und Ehrgeiz hat Familie Plank in ihrem Heimatort so eine der modernsten Champignonfarmen in ganz Europa aufgebaut. Weitere Informationen unter: https://www.tirolerbiopilze.at/

Hinweis vom Netzwerk lorepa

Dieser Betrieb und dessen Partnerbetriebe werden von LOREPA, anhand der aktuellen Partnerschaften bei Bio vom Berg (Unsere Bauern | Bio vom Berg (bioalpin.at), dargestellt.
Für Änderungen, weitere Partnerschaften und Konzepte (z.B. zum Thema Klimaschutz, Nachhaltigkeit…) muss sich der Betrieb offiziell hier anmelden.
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