Biosennerei Hatzenstädt

Die Sennerei Hatzenstädt am Niederndorferberg bei Kufstein ist eine der ältesten Bio-Sennereien Österreichs. Seit 1937 werden dort beste Heumilchprodukte hergestellt. Für die Anlieferung nutzen 37 Milchbauern einen ungewöhnlichen Weg: Mit der Materialseilbahn wird das „weiße Gold“ zwei Mal täglich von den abgelegenen Höfen direkt in die Sennerei transportiert. Frischer – und umweltfreundlicher – geht’s nicht!
www.biokäserei-tirol.at

Hinweis vom Netzwerk lorepa

Dieser Betrieb und dessen Partnerbetriebe werden von LOREPA, anhand der aktuellen Partnerschaften bei Bio vom Berg (Unsere Bauern | Bio vom Berg (bioalpin.at), dargestellt.
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