Sarnerfleisch - nostri prodotti - carne della Val Sarentino

Per essere buona, la carne richiede anche un’ottima qualità di lavorazione. Ad occuparsene, con sapienza e passione, sono i macellai con cui collaboriamo. E sul nostro sito trovi tutte le informazioni aggiornate sul tipo di carne fornita da questo o da quell’altro contadino, venduta da questo o dall’altro macellaio a partire da una certa data. 

Una carne di primissima qualità, una preparazione sapiente: sono questi i punti di forza dei ristoratori che collaborano con noi. Dagli amanti della cucina tradizionale ai buongustai aperti ad ogni sorpresa: i locali che servono la Carne della Val Sarentino sono in grado di soddisfare ogni palato.

• carni di manzo
  • La Grigio Alpina
  • Razza Highland
  • Pezzata Rossa/Simmental
• carni di bue
• carni di vitello
• carni di pecora
• carni di capra