La filosofia di vacanza del Berghotel: rispettosa dell'ambiente e salutare!
Trascorrere le vacanze al Berghotel significa non rinunciare a niente evitando gli sprechi. L'approccio che proponiamo è rispettoso della natura, sostenibile e responsabile:

• ➢ La nostra cucina si avvale dei migliori prodotti di provenienza regionale, biologica ed equo solidale. Trattiamo i nostri ingredienti con la stessa attenzione e scrupolosità che riserviamo alla natura, cioè ci impegniamo a sprecarne la minore quantità possibile e a utilizzarlo nell’intero.
• ➢ Rispettiamo la stagionalità dei prodotti, poiché solo così essi mantengono intatto il loro sapore e i loro nutrienti. Solo così si riduce traffico e la politica del chilometro zero fa senso, anche se ciò comporta la mancanza, ad esempio, di fragole nel nostro buffet di prima colazione durante la stagione invernale.
• ➢ Asciugamani, lenzuola, accappatoi etc. vengono lavati secondo la Vostra necessità e non a scadenze fisse: collaborando, quindi, possiamo evitare l'utilizzo di grandi quantità di detersivi inquinanti. Ecco perché addebitiamo separatamente, ad esempio, la sostituzione quotidiana dell'accappatoio.
• ➢ Usiamo al 100 % corrente elettrica idrica e riscaldamento biomassa-legno, il cloro lo facciamo dal sale, plastica poco o niente, fanatici nella raccolta differenziata e ci basta 1 container di rifiuti solidi/settimana
• ➢ Mettiamo a Vostra disposizione gli asciugamani per la sauna nelle singole stanze e non nell'area benessere, solo così possiamo evitare gli sprechi.
• ➢ Vi preghiamo, inoltre, di mettere in valigia anche le ciabatte. In alternativa, da noi troverete in vendita ciabatte di alta qualità. Non mettiamo a disposizione ciabatte usa e getta.
• ➢ Nelle camere e nel centro SPA utilizziamo solo i migliori prodotti naturali della linea Trehs, ricavati dal pino mugo e dal cembro locali. Troverete, ad esempio, il sapone solo in grandi flaconi, poiché abbiamo deciso di rinunciare agli usuali piccoli flaconi che producono solo immondizia
• ➢ Riteniamo di fondamentale importanza che i rifugi di montagna e sulle malghe continuino a rimanere aperti, perché solo un rifugio aperto è un rifugio buono. Questo è il motivo che non proponiamo di portarVi via il pranzo a sacco. Non vale nei periodi di chiusura dei rifugi.
• ➢ Il nostro centro SPA e la nostra zona sauna aprono alle ore 14:00 (anche prima in caso di brutto tempo). Le piscine aprono già alle ore 7:00.
• Compiliamo il bilancio del nostro Berghotel secondo i principi dell'economia del bene comune, siamo certificati Ecolabel e GSTC e desideriamo essere il più trasparenti e schietti possibile. Ogni anno rivedrete gli stessi volti: persone che si mettono a Vostra disposizione con tanto spirito di squadra, professionalità e gioia. Non presentiamo finta cortesia, ma onestà. Siamo sicuri che il nostro fantastico clima di lavoro vi piacerà.